沂蒙全蝎( 二 ) _生活百科

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沂蒙全蝎利用蝎子可加工烹调成上百种美味佳肴。如油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等以蝎子为原料製作的药膳食品，早已进了宾馆、饭店甚至寻常百姓的餐桌。这些菜餚由于有了蝎子的加入，使它们不仅风味独特、美味可口、极富营养，而且具有很强的强身健体、活血化瘀、安神等滋补功能。此外，蝎子还可製成具有强身健体、延年益寿功效的滋补保健食品，如蝎精口服液、蝎精胶囊、蝎粉、中华蝎补膏、中华蝎酒等。相关产品养蝎结合提毒，既不增加养蝎成本也不影响蝎子正常生长繁育，每3000只成蝎，每隔半月可提毒一次，提取蝎毒粉1克，蝎毒粉在国际市场上价格高达1000余美元/克，国内市场需求量正在逐步扩大。因此养蝎提毒见效快、收益大，发展前景广阔。1、蝎精口服液：选用鲜全蝎、蝎毒等多味中药，科学加工製成，富含人体必需的18种胺基酸、多种微量元素等活性物质，具有消炎、止咳、祛湿、通络之功能。2、龙蝎酒：选用鲜全蝎、穿山龙、何首乌、虫草等十几味中药精製而成，具有调节生理功能和免疫能力，对风湿、腰腿疼、心脏病功效显着。3、全蝎活性胶囊：选用鲜全蝎等科学加工製成，有效地保持了全蝎的营养和医疗效果，在止咳、治疗痢疾方面有特效。4、焙全蝎：选用鲜全蝎焙乾而成，有效地保持了全蝎的营养医疗作用，味道鲜美，香脆可口。5、全蝎营养粉：有效地保持了全蝎的营养和医疗效果,食用方便。6、蝎毒素：用与治疗风湿、脑血栓、肿瘤、炎症等，口服或注射用。中医用法1、烧伤：活蝎30～40个，放入500g油中浸泡12小时以上，将伤面水疱剪破，涂抹此油。以此治疗8例，均很快止痛，结痂而愈。2、小儿百日咳。全蝎1只，炒焦为末，用熟鸡蛋一个蘸食之。每日2次，3岁以下酌减，5岁以上的酌增。治疗74例，均在4～7天内治癒。

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沂蒙全蝎3、肛门周围炎：全蝎40g，研极细末。每晚睡前以白开水送服，每次3g，每日1次。另以10g蝎末与护肤霜和匀，每晚于睡前将患处洗净后涂擦。1日见效，3日症状消失，再治5日以巩固疗效。4、乳腺疾病：以全蝎160g、栝楼25个，将栝楼开孔，把蝎子分装于栝楼内，放在瓦上晾乾后研细末，日服3次，每次3g 。治疗乳房肿瘤11例，痊癒10例，治疗乳腺小叶增生243例，均治癒。5、骨关节结核：全蝎、地龙、地鳖虫各等份，研末为丸，每次3g，每日3次。对治疗骨关节结核、淋巴结核、血栓闭塞性脉管炎等均有良效。6、慢性荨麻疹：全蝎1只洗净，将鸡蛋在顶部开一小孔，塞入全蝎，破口朝上蒸熟，去蝎食蛋。每日2次。治疗73例，总有效率97%，5～34天见效。7、化脓性中耳炎：全蝎、枯巩各等份，研细末，将患耳处洗净擦乾，撒入药粉少许，每日1次。连用3～5天可愈。8、偏头疼：全蝎、钩藤、紫河车各18g，共研细末装胶囊(每粒含生药0.3g) 。每次服3粒，每日3次。稳定后药量酌减，每日或隔日服3粒以巩固疗效。治疗26例，均在服药后24小时内头痛缓解，48小时后疼痛明显减轻或消失。全蝎酒全蝎酒採用蒙山十足全蝎作为主要原料，採用现代科学工艺，以优质麯酒为洒基，提取全蝎有效营养成份，并加入其它配料精心配製而成的营养型产品。该酒色泽金黄，呈琥珀色，酒香秀雅，醇香绵柔，回味悠长。经常饮用会精力充沛、增强免疫力，有效祛除风湿、排除毒素。是具有免疫调节、舒筋活血、强身健体的功能性养生珍品。[配方]全蝎、僵蚕、白附子各30克，白酒250毫升。[製法]将前3味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3—7日，过滤去渣，即成。[功用]祛风通络、化痰止痉。[主治]中风后口眼歪斜、兼治面瘫。[用法]口服。每次服10—15毫升，日服2次。[附记]引自《药酒彙编》。验之临床，确有良效。