蒸螃蟹要蒸多长时间才熟


蒸螃蟹要蒸多长时间才熟

文章插图
1、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟,但是也需要根据螃蟹的大小有所区分,需要等水开锅后再计时:
【蒸螃蟹要蒸多长时间才熟】2、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。
3、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟 。
4、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟 。