推荐:蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包、蛋皮汤杏花楼(福州路总店)
王宝和酒家
王宝和酒家始创于乾隆九年 , 是一个名声在外的老字号 。这里的清蒸大闸蟹非常出名 , 蟹肉细嫩 , 膏似凝脂 , 搭配温热的王宝和黄酒 , 非常美味 。
推荐:蟹壳黄 , 蟹粉两面黄 , 王宝和黄酒 , 蟹粉烩豆腐 , 全蟹宴 , 清炒蟹粉 , 蟹粉鲜肉月饼 , 蟹粉狮子头 , 蟹粉小笼包 ,
清蒸大闸蟹
功德林
功德林创始于1922年 , 是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业 , 享有素食鼻祖之称 。他家有名的菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种 。功德林真的是上海资历较老的美食馆子 , 各种美食都是素食仿荤 , 很有特色的一家店 。
推荐:素鸭 , 蟹粉豆腐 , 蟹粉 , 黄油蟹粉
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