潘帕斯草原( 三 ) _生活百科

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美丽的潘帕斯草原草原总是孕育传奇，蒙古草原养育出手持套马桿的牧人，北美大草原锻鍊出戴宽边帽的牛仔，潘帕斯草原也有属于自己的传奇—在草原游蕩、以牧牛放马为生的高乔人。他们是最敏捷的骑手、最勇敢的驯马人、最深沉的歌手，此外，他们还烤得一手好牛肉。如果向前追述，高乔人是早期西班牙殖民者与当地印第安人的混血，他们既不被山林中的土着人所承认，又不被城市中的欧洲后裔所尊重，好在有辽阔的潘帕斯草原接纳他们。在草原全部私有化、被铁丝网分割之前，他们可以纵马驱犊从巴塔哥尼亚一直放牧到拉普拉塔河。为了与这些草原上的英雄近距离接触，也为了品尝到他们的烤牛肉美味，我离开风情万种的城市，向草原进发。从布宜诺斯艾利斯出城几十公里，在许多岔道旁边的草场上，便可以看到这些潘帕斯牧人纵马而过。而同时，坐在越野车里的我们在泥泞的小路上费力地扭动着，虽然是性能良好的四驱越野车，也只有眼睁睁看着他们绝尘而去的份儿。眼前的高乔人都是很标準的装束：一顶深色圆边帽，浅色衬衫和皮裤，脖子上繫着三角巾，腰间宽大的皮带上缀满了祖传的银币。这些有着风尘刻画的面孔、酷而气质骄傲的汉子其实非常友善。起初，我摇下车窗与他们打招呼，伸出相机拍照。牧人都会热情地给予回应，并且很配合地停下摆出姿势。碰得多了，我们索性下车，加入他们的聚会。原来，“马黛茶会”并不介意外来者的加入。随便吼上一嗓子便能换来高乔人如风般绵长的吟唱。由于自觉马术不错，我甚至厚着脸皮要求骑马。他们的宽蹬皮鞍比蒙古式木鞍子舒服许多。起初只是让马漫步，熟悉之后，在另一个牧人的带领下，我开始尝试让马放开速度宾士。这个时候我才明白，在宾士的马背上看潘帕斯草原，才是最美丽的视角。高乔人的精神故乡在一个叫做San Antonio de Areco的小镇，着名的高乔小说《堂·塞贡多·松布拉》就是以这里为背景的。同样，这里也是属于我的幸运地，不仅看到了憧憬已久的满城木槿花，也幸运地赶上了高乔竞技大会，所有比赛项目都和高乔人的生活息息相关，钉马掌、驯马、套小牛？?最浪漫的是一种叫做挑环的游戏，骑手在飞奔的骏马上站起来，用手里的小棍挑下挂在空中的一枚戒指。在众人的欢呼中，他很轻鬆地就拿下了这个看似不可能完成的任务。按规则，他把戒指送给人群中一位美丽的女士，作为回报，他得到一个香吻。整个场面，热情又浪漫，比电影场景更让人感动。

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景色如画作者推荐推荐住：出城前，最好事先联繫好住在某个庄园里，庄园主会派人来给你引路。la Estancia Rosada庄园占地面积很大，建筑和家具都是殖民地风格，美观而舒适，不过价钱不菲，一般都是几百美元一晚。推荐吃：除了烤肉之外，高乔人的酒吧是一定要去的。那里供套用20世纪初传下来的咖啡机炮製的浓咖啡、廉价的杜松子酒，还有像高乔人一样简单而实在的三明治。推荐购：高乔人的马具非常考究，皮具和牛仔帽也值得收藏。他们还有一种叫facón的单锋小刀，有很精美的皮套和银饰。此外，马黛茶也是这里的特产。