七夕节物风俗( 二 ) _生活百科

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喜蛛应巧兰夜斗巧起源于汉朝宫廷的游戏：汉高祖爱妃戚夫人的宫女贾佩兰在离开宫中嫁给扶风人段儒为妻后，经常跟人们谈起在汉宫七夕的事。她说：“汉宫在每年的七月七日，首先在百子池畔，奏于阗乐之后，就用五色彩缕，互相绊结起来，叫做“相怜爱” 。随后，宫中的宫娥彩女们，一起到开襟楼上，大家学习穿七巧针乞巧。而有个叫徐婕妤的宫女，可以把生的菱藕雕刻成各种奇花异鸟呈献给皇上，皇上把这些小玩意在晚上随手放置在宫中的桌角上让宫女们摸黑寻找，这种游戏就叫做“斗巧” 。七夕杂俗纵观七夕杂俗，也多与七夕节俗两大主题“乞巧”、“婚育”有着千丝万缕的联繫，可以说，几乎是从这两大习俗发展出的新的趣味和习俗。

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七夕杂俗晒书/晒衣裳正式记载民俗活动的，始自东汉，《四民月令》（成书于166年）有这样的记载：“七月七日，曝经书及衣裳，作乾糗，采蕙耳也。”曝书和衣裳的习俗一直到明清都还有。七菜羹/人形彩帛《荆楚岁时记》：“正月七日为人日，以七种菜为羹，翦彩为人，或镂金薄为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜相遗。”（华胜即花胜, 古代妇女戴的一种首饰, 剪五色绸做成）天河泪江浙一带，流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。种生/泡巧在七夕前几天，在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模样，称为“壳板”，或将绿豆、小豆、小麦等浸于瓷碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为“种生”，又叫“五生盆”或“生花盆” 。南方各地也称为“泡巧”，将长出的豆芽称为巧芽，甚至以巧芽取代针，抛在水面乞巧。还有些地方有做巧芽汤的习俗，七月初一泡好巧芽，七夕这天剪芽做汤。树液洗头髮，花草染指甲许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头髮，传说不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子，还可以儘快找到如意郎君。用花草染指甲也多是少女与儿童们。

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七夕之节物风俗做巧食巧果款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入麵粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜” 。还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，此风俗在一些地区流传至今。贺牛生日传说七夕是牛的生日，儿童会在七夕之日採摘野花挂在牛角上，叫做“贺牛生日” 。供“摩侯罗”（磨喝乐）“捏塑彩画一团泥，妆点金珠配华衣。小儿把玩得笑乐，少妇供养盼良嗣。”这是关于宋代七夕节物摩侯罗（磨喝乐）的写照。宋元玩具很有节庆性和时令性。在东京，每逢初六日、七日晚，市民多结彩楼于庭，唤作“乞巧楼”，为的是放置“魔合罗” 。