鸡排怎么炸好吃 鸡排好吃的炸法


鸡排怎么炸好吃 鸡排好吃的炸法

文章插图
1、原料:鸡胸肉、紫甘蓝、生抽、淀粉、柠檬、包菜、白芝麻、黑胡椒粉、番茄酱、面包屑 。
2、鸡胸肉切到自己想要的厚度,用生抽、淀粉、黑胡椒粉适量腌半小时左右 。
3、涂上面粉 。
4、鸡蛋打匀,鸡胸肉两面均匀沾上蛋液 。
5、裹上面包屑 。
【鸡排怎么炸好吃 鸡排好吃的炸法】6、4分钟左右,炸至金黄色捞出,切成段,装盘 。