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【紫菜炒鸡蛋的做法 紫菜炒鸡蛋的做法介绍】1、制作材料:主料:紫菜(干)30克,鸡蛋50克、调料:盐5克,植物油50克 。
2、把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份 。
3、鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用 。
4、锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后,即成 。
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