什么样的鹿茸最好,鹿茸片什么样的好？( 二 ) _质量

什么样的鹿茸片最好

文章插图
1
第一招，“能买整枝不买切片，能切买片不买打粉” 。鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到源产地买最好。鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是“花二杠”，随着生长，鹿茸的分支会越来越多，骨质化程度会不断增加，所以最好是在“二杠”的时候采摘。
步骤阅读
步骤阅读
2
第二招，买上不买下。鹿茸处理的时候会倒置晒干，所以越是往上部分，质量会越好，从上往下分别是蜡片，半蜡片，红粉，血片，骨子片。
步骤阅读
3
第三招，看外表，如果实在没办法要买切片的，可以先看鹿茸的外层，好的鹿茸外层表皮有细密的绒毛，而且不会感觉到有明显突出的骨刺。
【什么样的鹿茸最好,鹿茸片什么样的好？】步骤阅读
步骤阅读
4
第四招，看蜂窝。真的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔，这是难以造假的，除蜡片以外，假的鹿茸一般是没有蜂窝的。另外也要注意，鹿茸片有血但不会整块都有，一般是集中在中心位置，像左图那种就有点染血的嫌疑。
步骤阅读
步骤阅读
5
第五招，尝滋味。真的鹿茸片应该是闻着腥，舌尖接触的时候会有咸咸的感觉，质硬且轻。
6
第六招，久煮不碎。真的鹿茸是一整体，骨皮相连，而造假的鹿茸往往是用其它动物原材料拼接而成，经烹煮之后容易分离。
步骤阅读
END
什么样的鹿茸才算是好的鹿茸，算是最好的极品呢

文章插图
每个人对好鹿茸都有不同的认知，真诚的好的梅花鹿茸整枝的应该是细毛红底，上下粗细相同，短粗胖，嘴头丰满，根部不大，重量轻，骨化程度低！