情感交流与产品关联“社交型消费”开拓新兴市场
受到疫情影响 , 消费者对熟人间的信任关系依赖度增加 , 这直接推动基于私域人际关系所形成的消费现象 。所谓“社交型”消费 , 即以社交属性为出发点 , 以圈子交流为中心的购物体验 , 是基于社交构建的一种新的消费形态 , 实现产品购买与情感交流的无缝对接与相互促进 。当下就有不少消费者会选择在各自家中的厨房通过视频或电话来交流下厨心得 。
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“左手社交 右手消费” , 年轻人是热点与动态的观察者 , 越来越多的年轻人选择自己制作美食 , 并通过不断地交流与分享形成“社交型消费” , 同时也兴起了各种风格的颜值潮流网红厨房用品 。如火爆全网的“八角不粘锅”销量同比增长达287% , 锅盖能当碗的“煲汤迷你砂锅”销量同比增长达95% , 做焗饭类美食的“双耳陶瓷烤盘” 销量同比增长达121% , 保温保鲜的“焖烧杯” , 销量同比增长达98% , 可制作干拌面饭的“带滤水汤面碗” , 销量同比增长达551% , 颜值即正义的可爱图案“厨房储物器皿”销量同比增长达429% 。选购颜值潮流网红厨房用品的消费者中 , 以“Z世代女性上班族”为主力消费人群 。其中 , Z世代人群占比较全站均值高出22.05% , 女性消费者占比较全站均值高出34.23% , 公司职员占比较全站均值高出10.46% 。
多维使用需求与情感碰撞“仪式感消费”点缀生活
此前很多人的消费观念以性价比为主 , 消费范畴多在生活必需品领域 。但是在经济高速发展的当下 , 品质生活已经成为年轻一代的共识 , 他们追求通过物质消费满足对品质生活、精神世界的高要求 。这些充满仪式感的消费成为了大多数人生活中的调味品 , 也逐渐被赋予了更多的附加价值 , “颜值厨房”的兴起也是“仪式感消费”的一种体现 。
【2020年厨房装修风格 2020厨房装修趋势】与Z世代追求的一物多用不同 , 26-35岁相对更为成熟的消费者越倾向购买细分功能的颜值厨房用品 , 可以说是满满的“仪式感消费” 。中式美味还是要靠传统的“不锈铁锅”(炒菜用)销量同比增长达72% , 快速烹煮出美味肉食的“不锈高压锅”(炖肉用)销量同比增长达63% , 为家人煲一锅好汤的“陶瓷煲砂锅”(煲汤用)销量同比增长达268% , 外出带饭保鲜分格不串味的“多层保温饭盒”(保鲜用)销量同比增长达76% , 专刀专用的“刀具套装”(切菜用)销量同比增长达149% , 一次能煮多人饭量的“智能电饭煲”(煮饭用)销量同比增长达251% 。选购细分功能颜值厨房用品的人群以26-35岁中青年的男性企业白领为主 , 更关注“颜值厨房”的功能属性 。
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同时伴随着人们生活品质的需求 , 厨房装修中各类商品的颜色、材质、造型也越来越丰富多样 , 给“仪式感消费”的人群提供了更加多元化的颜值厨房用品选择 。新材质新风格的“彩色水槽”销量同比增长达2倍 , 便于收纳可定制的“厨房拉篮”销量同比增长达180% , 抗污防霉的“彩色墙面漆”销量同比增长达100% , 高颜值风格化的“彩色开关”销量同比增长达90% , 可定制设计造型的“集成吊顶”销量同比增长达150% , 色彩空间定制化的“莫兰迪色硬装主材”销量同比增长达270%% , 高颜值新兴材料的“岩板新物种”销量同比增长达300% , 国潮流行风格的“新中式厨房装修”销量同比增长达113% , 多种彩色风格的“厨房装饰材料”销量同比增长达420% 。
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