低保户|长沙有家“好人多米粉店”:环卫工和低保户免费吃早餐

“这才是真正的网红店!”长沙大叔刘国兴开了家“好人多粉店”很快就成了网红打卡胜地!

低保户|长沙有家“好人多米粉店”:环卫工和低保户免费吃早餐
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刘国兴好人多粉店刘国兴、周美其夫妇二人既是这家店的老板,又是服务员。这家小店为井湾子街道37 名环卫工人以及社区的 21 名低保户人员免费提供早餐。7月3日是好人多米粉店重新开业的第一天新换的招牌上写着:好人好店一碗暖心粉温暖一座城。

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在粉店刚开业时,得到过不少好心邻居的帮助,刘国兴一直将这份恩情记在心上,对前来吃早餐的孤寡老人都不收钱。
环卫工和低保户凭券免费吃早餐
7月3日早晨,好人多米粉店已是热气升腾,刘国兴在煮粉,他的妻子在一旁包着馄饨。有几名环卫工人早早就过来了。他们在这家有温度的早餐店中,手捧一碗热气腾腾的米粉,用筷子夹上一些配菜,有说有笑地吃着早餐。

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前来吃粉的人员,将此前发放的爱心粉面券放在桌上后,就能免费领取一碗粉。社区会为上述58人每月发放爱心粉面券。“一般是一个月发 18、19 张,将关爱环卫工人与城市低保户变成一种常态化的工作。”德馨园社区党总支副书记林曼说。
大家曾众筹为他开米粉店
好人多米粉店能成为长沙市开设的首家“好人好店”粉面馆,与店主刘国兴密不可分。2005年,刘国兴下岗。2011年8月,他在社区内开了一家粉店,名字叫做“馨园粉面馆”。开店之初困难重重,最直接面临的问题就是资金紧缺,由于家中有两个小孩读书,加上自己身体不太好,房租、押金等资金流转都是问题。盘下米粉店之前,刘国兴的亲戚和社区居民向他伸出了援手,大家你掏一点,我掏一点,最终众筹到2万元左右,帮他把这家店盘了下来。开业之初,店内的锅碗瓢盆,也大多是由社区邻居提供。刘国兴此前干过油漆工,没有烹饪基础。“店刚开业那会儿,虽然有人捧场,但大家都是吃完就走了,我也知道是粉做得不好吃。”正当刘国兴为此迷茫时,社区一位爹爹的出现帮了他的大忙。这位爹爹名叫刘凌志,比刘国兴年长 10 岁左右。他趁人全部走完后,让刘国兴拿了一个小碗,舀了几勺汤。尝过之后,刘凌志对刘国兴说:"你把汤倒了,重新再熬一锅。"于是,从酱料制作、火候掌控到熬汤技术,刘凌志都一一重新教授。此后,粉店的人气渐渐兴旺。
打造成长沙好人好店
2015年,同小区的吴先生为粉店捐赠了200碗米粉。为了让爱心人士的捐赠落到实处,社区专门制作了“墙上米粉”的牌子挂在店里,有需要的人自己取牌子抵扣粉面钱。后来捐赠慢慢增多,刘国兴就拿小本子一一登记。经历过这些事后,刘国兴坚信“还是好人多”。2017年3月5日,刘国兴将粉店的招牌换成了好人多粉店。他也竭尽所能地去帮助社区居民:会为来吃早餐的小朋友另外准备一个小碗,口味弄得清淡一点;孤寡老人来吃粉,刘国兴也不会收他们的钱。

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一个众筹的小店成就了一碗免费米粉,一碗免费米粉又造就一条爱心街,一个爱心涌动的社区我们看到了爱心的传递人心的温暖,相信这份爱心会继续传递下去。
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