热带农业( 二 )


热带农业

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热带水果——香蕉杧果是世界重要的热带水果,2006年世界杧果、番石榴、山竹子的产量为2 949万t(其中杧果为2 822万t),99.8%产于开发中国家,主产区在亚洲,2006年亚洲杧果、番石榴和山竹子的产量为2 168万t,占世界总产量的73%,主产国为印度、泰国、巴基斯坦、印度尼西亚、菲律宾、中国、越南等;2006年拉美与加勒比地区杧果、番石榴和山竹子的产量为543万t,占世界总产量的17%,主产国为墨西哥、巴西、古巴、秘鲁、海地、瓜地马拉等;2006年非洲杧果、番石榴和山竹子的产量为305万t,占世界总产量的10%,主产国为奈及利亚、埃及、苏丹、马达加斯加、刚果,、坦尚尼亚等 。2006年世界凤梨产量为1 826万t,98.3%产于开发中国家,主产区也在亚洲,2006年亚洲凤梨产量927万t,占世界总产量的51%,主产国为泰国、菲律宾、中国、印度、印度尼西亚、越南、马来西亚等;2006年拉美与加勒比海地区凤梨产量为625万t,占世界的34%,主产国为巴西、哥斯大黎加、墨西哥、哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁等;2006年非洲凤梨产量为260万t,占世界的14%,主产国为奈及利亚、肯亚、刚果、象牙海岸、南非、几内亚等 。番木瓜主要产于拉丁美洲地区,2006年世界番木瓜产量为659万t,其中拉美与加勒比海地区的产量达334万t,占世界总产量的51%,主产国为巴西、墨西哥、秘鲁、委内瑞拉、哥伦比亚、古巴等;亚洲为番木瓜第二大产区,2006年产量为193万t,占世界总产量的29%,主产国为印度、印度尼西亚、菲律宾、泰国等;非洲也有一定量的番木瓜生产,2006年非洲的番木瓜产量达142万t,占世界的21%,主产国为奈及利亚、衣索比亚、刚果、肯亚、莫三比克等 。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果之一,2006年世界油梨产量为332万t,88%的油梨产量产自于开发中国家,油梨的主产区是拉美与加勒比海地区,2006年该地区油梨产量为209万t,占世界总产量的63%,主产国为墨西哥、哥伦比亚、巴西、智利等;2006年亚洲油梨产量为43万t,占世界总产量的13%,主产国为印度尼西亚、以色列、菲律宾等;非洲油梨产量与亚洲差不多,2006年为39万t,占世界总产量的12%,主产国为衣索比亚、肯亚、刚果、南非等 。腰果是较大宗的热带坚果类,2006年世界腰果产量达310万t,主产区在亚洲和非洲 。2006年亚洲腰果产量为180万t,占世界总产量的58%,主产国为越南、印度、印度尼西亚和菲律宾等;2006年非洲腰果产量为106万t,占世界的34%,主产国为奈及利亚、象牙海岸、坦尚尼亚、几内亚比索等;2006年拉丁美洲地区的腰果产量为24万t,占世界的7.9%,主产国巴西、马里、马达加斯加 。主要热带香辛饮料作物世界主要热带香辛饮料作物种类有咖啡、可可、胡椒、香草兰等 。2006年世界热带香辛饮料作物产量约有1 228万t,99.9%产于开发中国家 。主产区位于拉美与加勒比海地区,其次是非洲 。2006年拉美与加勒比海地区的热带香辛饮料作物产量达546万t,占世界总产量的44%;2006年非洲的热带香辛饮料作物产量为386万t,占世界总产量的31%;2006年亚洲热带香辛饮料作物产量为296万t,占世界总产量的24% 。咖啡是世界重要的饮料作物,2006年世界咖啡产量为784万t,主产于拉美与加勒比海地区,2006年产量为487万t,占世界总产量的62%,主产国为巴西、哥伦比亚、墨西哥等;2006年亚洲咖啡产量为207万t,占世界的26%,主产国为越南、印度尼西亚、印度和菲律宾等;2006年非洲咖啡产量为92万t,占世界总产量的11%,主产国为衣索比亚、象牙海岸和乌干达等 。可可是世界第二大重要的热带饮料作物,2006年世界可可豆产量为406万t,主要产自非洲,2006年非洲可可豆产量达292万t,占世界总产量的72%,主要生产国为象牙海岸,产量几乎占非洲总产的一半,其次是加纳、奈及利亚和喀麦隆;2006年亚洲的可可豆产量为63万t,占世界总产量的15%,主产国是印度尼西亚,几乎占亚洲产量的92%,马来西亚和印度仅有少量生产;2006年拉丁美洲的可可豆产量为46万t,占世界的12%,主要生产国是巴西、厄瓜多、墨西哥、哥伦比亚、多米尼亚等 。胡椒是世界上非常有名的香料作物,2006年世界胡椒产量为37万t,其中71%产于亚洲,2006年亚洲胡椒产量为26万t,主要生产国是印度尼西亚、印度、越南等;2006年拉丁美洲的胡椒产量近9万t,主产国是巴西,占拉美产量的90%,墨西哥和厄瓜多仅有少量生产;非洲也有少量生产,2006年产量为1.6万t,主要是马达加斯加、加纳和乌干达有上千吨的生产 。儘管世界香草兰产量不高,但套用广泛 。2006年世界香草兰产量达5 738t,其中亚洲产量为3 79h,主要产自印度尼西亚;非洲产量为1 429t,主要产自马达加斯加;拉丁美洲产量为314t,主要产自墨西哥 。热带药用植物在热带药用植物中,槟榔被列为世界粮农组织统计的大宗药用植物,2006年世界槟榔产量为86万t,其中99.9%以上都在亚洲生产,2006年非洲仅肯亚有90t的产量,亚洲槟榔主产国为印度、中国、缅甸、孟加拉国、印度尼西亚、泰国和斯里兰卡等国,尼泊尔、马来西亚、马尔地夫仅有少量生产 。印度的产量最大,2006年产量达48万t,占世界总产量的56%;中国是第二大槟榔生产国,据农业部南亚部统计数据2006年槟榔产量达18万t,均产自海南省 。