温州畜牧业率先实现现代化的思考和建议 _温州

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温州市畜牧兽医局组织有关人员，赴鲁参加2012年山东省第27届畜牧业博览会之际，考察了莱芜赢泰有机农业科技发展有限公司、开泰山羊资源研究中心、莱芜黑猪文化馆、沂水县锦程畜牧科技发展有限公司、临沂市金锣牧业科技园、日照港物业生态养殖园等。通过考察学习，大家开拓了眼界，解放了思想，感受颇深，现将有关情况报告如下：
一、山东现代畜牧业发展特征
山东，是我国重要的畜产品生产和出口基地，素有“没有草原的畜牧大省”之称。其畜牧业标准化、产业化水平较高，畜牧经济十分活跃，畜牧业产值从1990年开始，有15年位居全国第一，全省肉类总产量、禽蛋、奶类、饲料加工等均位居全国前茅。我们认为现阶段山东现代畜牧业发展已呈现出以下4个明显特征：
1、生态畜牧业已经成为现代农业与生态文明建设的融合剂
近年来，山东省各地积极贯彻落实《山东省政府关于加快发展现代畜牧业的意见》，将生态养殖示范作为重点实施工程。通过推广生物发酵床养殖、林下养殖、种养结合、放牧养殖等生态养殖模式，实现了“畜禽粪便-沼气+有机肥-饲草（林果、水产、花卉）-畜禽”的良性循环，畜牧业发展和环境美化相得益彰。如日照市，作为人口只有温州约三分之一（常住人口280万人），土地面积不到温州一半（5300万平方公里）的北方小市，由于发展生态畜牧业，将现代农业有机地融入生态文明之中，在现代畜牧业快速发展（生猪年出栏245万头，是温州的2倍，家禽年出栏8178万羽，是温州的3倍多）的同时，人居环境建设成就斐然，相继获得国家环保模范城市、国家卫生城市、国家园林城市、全国绿化模范城市、中国人居环境奖、联合国人居奖等荣誉称号。
2、创意畜牧开始成为现代畜牧业经济新的增长极
创意产业自上世纪九十年代在国外蓬勃兴起后，近年来我国不少地方将科技和文化要素融入农业中，“创意农业”作为一种新兴的农业产业形式和经营方式，得到快速发展。山东畜牧业已开始走向创意畜牧，既传播了畜牧和农耕文明，又为现代畜牧业经济找到了适合现代人生活形态的发展路子。
日照港物业生态园、莱芜市赢泰有机农业科技发展有限公司通过大力发展生态养殖业、种植业、林业和餐饮业，把生态园建设成为集会务接待、旅游观光、餐饮服务、生态养殖、休闲娱乐等多功能于一体的乡村生态胜地。日照港物业生态园中设立专门的畜牧知识文化馆，介绍相关的农家乐历史、畜禽地方品种资源的来历和特性。在生态园中，可品尝农家自己制作的小点心，并现场采摘水果、蔬菜，认购畜禽产品等，将畜牧业文化知识宣传与乡村旅游、农家乐有机融为一体，很好展示了现代田园式畜牧业的真正内涵与追求，让游客在活动中熏陶畜牧文明和农耕生态文明。
莱芜黑猪文化馆（日照五莲也建成黑猪文化馆）以猪文化为主题，以藏品、活体、实物、展板、文字、图片等形式将猪的繁殖、生长、人类与猪的关系展示出来，尤其是将农耕文化里面与猪有关的民俗文化进行积淀、精心提炼，在展示手法上将传统的展览形式与现代的声、光、电艺术形式相结合，让观众充分互动、体验。
3、畜牧种业已经成为现代畜牧业产业链中的制高点
莱芜市立足特色畜禽资源优势，依靠科技创新，实行畜禽资源的保护提高与市场开发双向推动，充分发挥了莱芜猪、莱芜黑山羊、莱芜黑鸡、莱芜花脸长毛兔等品种资源优势，莱芜猪、莱芜黑山羊等地方畜禽种质资源得到有效保护和利用。