2.将鱼放进盘子内 , 上锅蒸8-10分钟 。 蒸熟后 , 淋上热油和蒸鱼豉油 , 即可享用 。
【家常炒鸡】
鸡是一道美味的家常菜 , 也适合中秋节的宴席 。
准备食材:鸡、葱、姜、蒜、干红辣椒、青椒、生抽、蚝油、老抽、盐、食用油
详细做法:
1.将鸡肉切块 , 洗去血水 , 沥水备用 , 锅中加油烧热 , 放入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味 , 下入鸡块 , 大火将鸡肉中的水分炒出 。 然后加生抽、老抽、蚝油 , 继续翻炒至鸡肉上色 。
2.加入水 , 大火煮开后 , 小火炖40分钟 。 加盐炖20分钟后 , 大火收汁至汤汁浓稠 , 放入青椒块 , 翻炒至青椒断生后即可 。
【9月29日中秋节,5个生肖要“躲月”,指哪5个?怎么躲?建议了解】总之 , 中秋节是中国传统的重要节日 , 具有丰富的文化内涵和传统习俗 。 尽管一些传统习俗可能有些神秘和迷信 , 但它们在中国文化中扮演着重要的角色 , 代表了人们对吉祥和团圆的向往 。 与家人和朋友一起赏月、吃美食 , 是中秋节最珍贵的时刻之一 。
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