盘点夏季最适宜吃的10种清血食物( 二 ) _血液

青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸，能改善血液粘稠度。另外，青鱼中还含有丰富的DHA，可以降低人体内坏胆固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝结几率，让内脏功能时刻保持完美状态。
这样吃：沙丁鱼、金枪鱼都属于青鱼类，适合女性经常食用。但需要注意的是，青鱼加热后，大多数不饱和脂肪酸就会融化，一些有效成分就会消失，最佳的吃法就是生吃。不妨依照个人口味，加入适量的醋，因为醋有良好的软化血管功效，对于血液的保护达到一举两得的功效。
8裙带菜血液排毒好帮手
裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。
这样吃：将裙带菜、豆腐块、香菇放入锅中，用高汤烧开，再加入盐、少许胡椒粉、香葱，用中火煮10分钟，即可食用。这样简单的做法，让裙带菜的营养发挥得淋漓尽致，并促进血液吸收，让我们的血液更清洁。
9大蒜最有力的血栓“消磨器”
很多女人是大蒜的“绝缘体”，但是，从现在开始，你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以从根源上降低血栓的形成。
这样吃：如果单单将大蒜作为做菜时的佐料，那大蒜素就要大大的浪费了，不妨跟我们一起，用腌制的方法来享受它吧——将大蒜切成小片放在烧酒中，然后置于阴暗通风处23个月，就可以直接食用了!每天13片即可，多食会破坏胃黏膜，导致胃溃疡，适得其反。
10荞麦面强韧血管，身体更结实!
荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品” 。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管，不可错过。
这样吃：将香菇丝、胡萝卜丝、菠菜分别用水焯一下，备用，这样可以保持蔬菜的营养成分;再将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒，加入盐、鸡粉、老抽调味，放入面条，淋上香油拌匀即可。