苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇 ， 故名 。米花糖在清末就有名 ， 是乐山地区传统名产 。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米 ， 特点是香甜可口 ， 酥脆化渣 ， 具有米花清香味 。苏稽米花糖 ， 连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉 。
【苏稽米花糖,乐山特产苏稽米花糖】

文章插图
基本信息

中文名

苏稽米花糖（苏稽香油米花糖）

产地名称

四川省乐山市市中区

品质特点

油香浓郁 ， 口感酥脆 ， 香甜可口

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2015年第24号

批准时间

2015年02月11日

营养价值苏稽米花糖油香浓郁 ， 味道纯正 ， 口感酥脆 ， 不粘牙 ， 香甜可口、化渣 ， 回味持久 ， 具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色 。在加工过程中不添加任何食品添加剂 。
产品荣誉

• 2015年02月11日 ， 原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护 。

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