做法
1.南瓜刨成丝 , 香葱切末 。
2.南瓜丝和香葱末放一在起 , 撒一点点面粉 。
3.打一个鸡蛋 , 放鸡精、盐 , 并拌匀 。
4.平底锅烧热 , 倒一点点油 , 小火 , 舀一勺拌好的南瓜糊 , 然后压平 。
5.一面煎好后 , 翻个 , 两个都煎熟就行了!
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