莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许 。
做法:
1、猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中;
2、加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用 。
南杏仁雪梨汤 材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克 。
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块 。
【秋燥吃什么最好 秋燥吃什么可以润燥】 2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用 。
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