中秋节将至郑州街头月饼开始热销，传统五仁销量最好|走访| 月饼

【中秋节将至郑州街头月饼开始热销，传统五仁销量最好|走访| 月饼】顶端新闻·大河报采访人员宁田甜
再过几天，一年一度的传统佳节中秋节就要到了。在经历了水灾和疫情的郑州，第一个中秋节显得格外珍贵。当你走在街头或去商场超市，看到月饼，是不是有想给团聚的家人带上几个品尝的念头?
距离节日当天还有一周左右。
现在，郑州街头超市、商场的月饼包装是啥样的?是否还能找到小时候草绳和红纸包装的传统风味月饼?今年在售的月饼口味都有哪些?哪些口味最受市民青睐?最传统的五仁月饼，吃起来是否还能找到小时候的口感?

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○郑州街头月饼开始热销，月饼店老板惊呼“大家还是喜欢老式五仁”

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9月13日，大河报在街头走访发现，很多月饼已经开始热销。
在郑州市北顺城街一家月饼老店，大河报采访人员看到，很多月饼已经摆在门口，很多附近居民前来选购。现做的散装月饼，13元一斤5个，三种馅料和口味:传统五仁、枣泥、玫瑰。
很多市民购买五仁月饼，有的一斤5个全都要成五仁馅的，有的是三个五仁两个玫瑰掺着买。
在现场，该店老板惊呼:“原来，大家都喜欢吃五仁啊。”
采访人员发现，这家月饼店因牌子较老味道不错，虽然没有包装，只是有塑料袋装了一下，但前来购买者却很多。

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○“乌龙桂花”是新品，难觅“胡辣汤”新派月饼

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在郑州市鑫苑路附近的一大型商场，大河报采访人员看到，该超市将月饼摆在了显眼的三楼入口处。各种包装的都有。有传统草绳和红纸包装的传统老式月饼，一盒8个独立包装，售价29.8元。
售货员介绍，此类传统月饼卖的好，物美价廉且很有年代感，提着也好看。口味也是传统五仁、枣泥和豆沙馅。很适合一些单位为员工发福利。
除此之外，还有很多大气豪华包装的纸盒和铁盒月饼。售价从100多到200多不等。
在该超市二楼，采访人员看到，糕点区的月饼很多种类。散装的有论斤称和独立按个卖两种，价位最高的是12.9元一个点莲蓉蛋黄。和往年一样，口味也比较多样，如:藤椒牛肉味、绿豆、枣蓉、凤梨、蛋黄、白豆沙蛋黄酥等等，水果味和肉类月饼一应俱全。
但在众多月饼中，售货员介绍，今年新出的品种是乌龙桂花味。而前段网上流传的胡辣汤口味的月饼倒没见到其身影。
在该超市二楼，大河报采访人员看到，月饼虽多，但摆放数量最多且占据重要位置的还是五仁月饼，其中分广式五仁和传统老五仁两种。
在郑州街头，采访人员看到，包装高档、品种繁多的月饼已紧锣密鼓地摆上了各大超市的黄金位置。
看到浓浓的节日气氛，郑州市小有名气的民间收藏爱好者王怀民，不禁想起小时候关于月饼和月饼外包装的往事。
对此，郑州民间收藏爱好者王怀民兴奋地对采访人员说:“几十年来，月饼吃的功能越来越弱化，功能性越来越强化，月饼的包装也从纸绳捆扎到装进精美的盒子里，变得越来越豪华和多元化。从月饼包装的变迁，我们看到了改革开放以来郑州经济的发展、物质的丰富和百姓生活水平的提高。”
○小时候的月饼包装朴实，味道怀旧