厦门美食攻略有哪些，推荐到厦门不可错过的美( 二 ) _虾面

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必吃美食推荐：花生汤
花生汤是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。

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商家推荐：思北花生汤（地址：思明北路64号）
这家花生汤的熬的恰到好处，分量也足，奶白浓郁，花生绵软，轻轻一抿就能化在口中口味清甜香醇，加了鸡蛋的花生汤口感更佳丰富。

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必吃美食推荐：虾面
虾面又称虾子面，福建厦门、台湾、广东等地区的传统特色面食。主要材料有虾子、青菜、猪肉、油面等，其口感鲜美，深受大家喜爱。

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商家推荐：明月虾面（厦禾路180号）
明月虾面是厦门虾面界的网红了，在开禾路口公交站后面，很好找；店面不大，饭点的时候人比较多，他们家的招牌虾面汤汁很鲜美，配料也很足，是小编很满意的一家虾面店了，

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必吃美食推荐：烧肉粽
烧肉粽是福建特有的地方传统名吃，历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料。制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。

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商家推荐：1980烧肉粽（地址：厦禾路881号）
1980是老牌子了，在厦门有好几家分店，喜欢他们家的招牌肉粽，用料丰富，里面除了肉块还会有板栗和虾仁，糯米也是咸鲜入味，在外面淋上一层花生酱料，更是别有一番风味。

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必吃美食推荐：海鲜大餐
既然来到了鹭岛，自然不能放过琳琅满目的海鲜啦，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等，海鲜因为含有大量的微量元素，所以营养不仅丰富，而且对人体有极大的帮助作用。

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商家推荐：臻府蒸汽海鲜（地址：双涵路官邸大厦一楼臻府蒸汽海鲜火车站店）
在厦门说到吃海鲜的餐厅，必然是很多人都会推荐臻府蒸汽海鲜哒，自家渔船每天一早出海打捞送至店内，现吃现杀，种类繁多，新鲜度十足。而且蒸着吃的海鲜，更是最大限度的保留了海鲜的原汁原味，吃上一顿色香味俱全的海鲜盛宴，一定能让厦门行更加完美。

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