和天下香烟怎样看生产日期和天下香烟条码怎么看生产日期( 三 ) _烟酒百科

“这个行业和别的行业不一样，有的行业，消费者一眼就能看出产品的质量，但酱酒行业中，消费者和产品之间的信息差比较大，有的人也还在以收智商税的形式收割从其他香型转型过来的用户。”刘渊说。
【和天下香烟怎样看生产日期和天下香烟条码怎么看生产日期】

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图 /视觉中国
逐利者蜂拥而入。刘渊发现，有些团队之前从来没做过白酒，但2018年下半年进到酱酒行业后，2019年就盈利几个亿，“完全用收割智商税的心态。”
比如为了营造虚幻的销售效果，部分品牌商会将条形码中标出很高的价格，然后再以折扣的名义卖出去。“条形码自己想写多少就能写多少，比如标价1900，最后算下来50元一瓶，市场监管总局不会来查的，只要价格不是太离谱，正常利润范围之内就好。”王晖说。
比如有些商家会先找厂家做一些样品，然后以“买一赠一”为噱头开始接单，如果有单量就加量生产，如果没有，则品牌就会被舍弃。
而模仿和抄袭也是贴牌酒商最喜欢走的捷径。“我们的每一款产品在市场上都能找到抄袭的包装，甚至产品还没有正式召开发布会，模仿品就已经出来了。”刘渊说。
茅台是被模仿和被蹭热点的重灾区。从名称到包装，仿制茅台及茅台相关的品牌层出不穷。据媒体报道，贵州仁怀一家酒企就曾推出过“季老芧（xù）台酒”、“季老之徒酒”等产品，申请注册了“季老飞天品鉴”商标，试图蹭茅台首任董事长季克良的名气。
酱酒热依然在延续
门槛低、需求大、市场热，再加上瞬间涌入的众多资本，都让酱酒行业的乱象一直无法根除。
“近几年，仁怀市以酒协的名义发布整治酱酒生产销售中的不规范行为，是比较多的。”中国酒业智库专家、分析师蔡学飞提到，包括整治串酒、酒精酒，仁怀酒协已经发布过数次通告，为的就是维护酱酒仁怀市酱酒的核心产区的高品质形象。
但整治效果却差强人意。“仁怀酒协是一个民间机构，在本地有很强的行业影响力，但没有执法权，没有监管力度。”蔡学飞说。
酒协的身份也让这次整治面临两大难题：第一，贴牌代工是正常的经营模式，且长期存在；第二，贴牌是企业内部经营生产行为，并不涉及到违法问题，只有做得好做得不好的区别。“只有出了问题才会追责，例如卖假酒，出现食品安全问题。”蔡学飞说。

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图 /视觉中国
AI财经社接触的多家酱酒品牌商和酒厂厂家都表示，贴牌乱象目前尚未看到较大改善，串酒、酒精酒一直查得比较严。“行业是一直都在整改，但是大大小小的酒厂太多了，市场也确实比较混乱，不可能说一刀切直接就切干净了。”
”可能表面上来说有所收敛，但底下还是一样的我行我素。”刘渊也没有对行业乱象彻底根治抱有太大信心，“你看网上现在99元买一箱酒的这种产品依然存在，其实就说明，第一是市场有这个需求，第二是收割的群体都还在。”
暴利的酱酒行业似乎并没有因为这些年的整治而熄火。从成都糖酒峰会回来后，陈启就与一家公司签了3000多万元的贴牌合同，而最近也基本上每天都有一两个过来咨询考察，“现在已经是酱酒时代。”
赵成也明显感受到酱酒热的趋势不减。“特别是今年和去年，酱酒的趋势还是很大的，很多人过来投资，像以前过来了解酒的客户不多，但这两年，就是淡季的情况下，还是比较多人过来了解，并且开始做这个酒。”截至2021年6月10日，贵州仁怀市今年新增经营范围或企业名称含“酒业”的相关公司超过1500家。

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