菠萝与凤梨的区别在哪里菠萝与凤梨的区别( 三 ) _凤梨

果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。
口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味，不会感觉到涩味。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。
差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。
气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。
捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。
4 。菠萝和凤梨有什么区别？
名字不一样！
从生物学上来说，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同地区叫法不同而已！
外观不一样！
虽然菠萝和菠萝是同一种生物，但菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。除了重量的不同，它们的果皮也不一样。菠萝的果皮看起来很小，而菠萝上的果皮比较大，非常饱满。
味道不一样！
菠萝吃起来很涩，必须用盐水或小苏打水浸泡后才能吃，而菠萝去皮后可以直接吃。菠萝的涩味明显比菠萝少，吃多了也不会觉得涩。
【吃菠萝的注意事项】:吃菠萝前，一定要用盐或小苏打浸泡菠萝，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，不仅 *** 口腔，还能分解体内的蛋白质。菠萝泡20分钟就可以吃了。菠萝是酸性物质，有胃病的人不要吃菠萝。
[选择菠萝]
:因为菠萝或者菠萝容易烧焦，所以买菠萝一定要压皮。如果轻压时表皮下沉，这个菠萝八成肠断，肉也很老，不建议大家吃。这一招最有用，其实很难判断方法。
菠萝
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