菌核病
菌核病是保护地生菜十分重要的真菌性病害,老菜区发生普遍,本病主要为害茎基部,最初病部为黄褐色水浸状,逐渐扩展至整个茎部发病,使其腐烂或沿叶帮向上发展引起烂帮和烂叶,最后植株萎焉死亡 。保护地内湿度偏高时,病部产生浓密絮状菌丝团,后期转变成黑色鼠粪状菌核 。
可运用栽培措施防病:1、收获后彻底清除病残体及落叶,并进行50-60厘米深翻,将病菌埋入土壤深层,使其不能萌发或子囊盘不能出土 。2、还可覆盖阻隔紫外线透过的地膜,使菌核不能萌发,或阻隔子囊孢子飘逸飞散,减少初侵染源 。土壤处理 。即春茬结束将病残落叶清理干净,每公顷菌源撒施生石灰400-500千克和碎稻草或小麦秸杆400-500千克,然后翻地、做梗、浇水,最后盖严地膜,关闭棚室闷7-15天,使土壤温度长时间达60℃以上,杀死有害病菌 。3、药剂防治 。定植前在苗床可喷洒40%嘧霉胺悬浮剂(施加乐)1500-2000倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液 。为防止药害忌用菌核净 。
蔬菜中农药残留的种类
目前我国疏菜中主要有3类农药残留: 一是有机磷农药 。作为神经毒物,会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状 。二是拟除虫菊酯类农药 。毒性一般较大,有蓄积性,中毒表现症状为神经系统症状和皮肤**症状 。三是六六六、滴滴涕等有机氯农药 。有机氯农药随食物等途径进入人体后,主要蓄积于脂肪组织中,其次为肝、肾、脾、脑中,血液中最低 。
哪些蔬菜含农药残留多
农药残留最多的蔬菜有哪些?、
哪些蔬菜打农药比较少?
农村几种很少打农药的蔬菜,看完长见识了!
哪些蔬菜容易农药超标 哪些蔬菜水果农药残留少
文章插图
果蔬农药残留问题已成为困扰很多人的食品安全问题,其实,对于果蔬中的农药残留,大家无需过于担心,国家对农药的食用,果蔬中农残的残留量都有严格的标准,只要按照国家标准,就不会对人体健康产生危害 。但果蔬确实是有些农残易超标,有些就农残少 。
从农业科学院得到的信息显示:胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多 。农业科学院专家指出,一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫 。他还指出,樱桃、早桃、杏都属于打农药比较少的水果 。但由于产地、品种等原因,导致每种蔬果的农药残留量都有很大不同,不能一概而论 。
有香味的菜可多吃 。蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂 。虫子少,这些菜自然不用打农药了 。
大白菜其实是放心菜 。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少 。洋白菜、生菜也是如此 。
生长周期短的水果农药少 。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太i多的农药 。
以上是关于蔬菜水果中农药残留多少情况的简单描述,希望能帮到您 。
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