4、将面盆放在了装有热水的大蒸锅中,夏天40多分钟发酵好 。
5、在面盆中将面揉一下,分成若干个小面团,中间捅空,做成窝头 。
6、做好的窝头蒸之前醒20分钟,中高火蒸20分钟关火 。
7.馒头就蒸好了,偶尔吃点粗粮馒头还是很好吃的 。
高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用 。
1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。
2、和胃:中和胃酸,缓解胃痛 。
3、止泻:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物 。
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四、高粱能做什么面食?
高粱可以加工成各种面食,包括但不限于以下几种:
高粱面饼:由高粱粉、牛奶、糖和鸡蛋制成的蛋糕 。
高粱煎饼:将高粱面粉和水混合成面糊,加入葱花、盐、酱油等调料制成的煎饼 。
高粱面饺子:用高粱面和肉馅做成的饺子 。
高粱面煎饺:高粱面加水调成面糊,加入葱花、盐、酱油等调料制成的煎饺 。
高粱面馒头:高粱面和水和成面团,加入酵母发酵而成的馒头 。
高梁面粉饼干:由高梁面粉、糖、鸡蛋等制成的饼干 。
高粱年糕:由高粱米粉、糖和发酵粉制成的蛋糕 。
高粱面糊:由高粱面和水,以及葱花、盐和酱油等调料制成的糊 。
高粱面饺子:用高粱面、蔬菜和豆腐做成的蔬菜饺子 。
以上是常见的高粱面食,希望能帮到你 。
以上是边肖对高粱加工(加工后的高粱是什么)及相关问题的回答 。希望高粱加工的问题(加工后的高粱是什么)对你有用!
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