波士顿大龙虾清蒸,清蒸波士顿龙虾怎么做

波士顿龙虾怎么洗波士顿龙虾清蒸好吃还是煮着好吃

波士顿大龙虾清蒸,清蒸波士顿龙虾怎么做

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准备好材料:龙虾、韭菜、各种调味料 。
制作步骤包括以下几步:
蒸龙虾(10分钟即可)
切韭菜备用
蒸龙虾的汤汁加入调料备用
小火炖汤 , 撒韭菜 , 浇在龙虾身上即可 。
1.龙虾自然解冻 , 洗净后上锅蒸制10分钟 。
2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用 , 里面的汤汁倒入小碗内 , 韭菜洗净切段 。
3.汤汁晾凉后 , 加少许鸡精、淀粉搅拌均匀 。
4.把汤汁倒入小锅内熬制 , 开锅后放韭菜 , 再搅拌几下 , 淋到龙虾上即可 。
清蒸波士顿龙虾怎么做
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清蒸波士顿龙虾
主料
波士顿龙虾1只蒜泥适量
海鲜酱油适量
清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 波士顿龙虾一只 , 很强大哦
2. 先用刷子大概清洗下 , 然后将大钳子 , 小虾腿剪掉
3. 将虾头掰开 , 去掉鳃之类的东东 。
4. 虾脑另装碗 , 等着炖蛋吃
5. 将钳子仔细清洗
6. 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开
7. 剪开装盘
8. 记得去掉虾线哦
9. 大钳子用刀背砸裂
10. 然后上锅 , 蒸15分钟 , 最多
11. 用海鲜酱油与醋 , 蒜泥调汁
蒜香清蒸波士顿龙虾怎么做如何
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1)波士顿大龙虾 。
2)龙虾虾背用剪刀从中间剪开 。
3)然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开 。
4)慢慢的掰开两半 , 把虾线挑出来扔掉 。
5)两边有腮 , 这是不能吃的 , 把它剪掉 。
6)把龙虾用清水泡了30分钟 , 期间换几次水 。
7)准备材料 , 大蒜切成末 。
8)锅中放入适量的色拉油 , 烧热 。
9)放入蒜末翻炒 。
10)将火调成下火 , 以免蒜末炒糊 。
11)将蒜末炒至微黄 , 然后放入一勺盐调味(不要放太多 , 龙虾本身就有咸味) 。
12)放入适量的鱼露 。
13)海鲜酱油 。
14)蒸鱼豉汁 , 一起搅拌均匀就可以关火了 。
15)将龙虾放在蒸屉上 。
16)将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上 。
17)另一半留着做焗龙虾了 。
18)做一锅水 , 水开以后放到锅上蒸10分钟即可 。
19)蒸熟后摆盘就开吃 。
清蒸波士顿龙虾的做法步骤图 , 怎么做好吃
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用料
2斤波龙一只
清蒸波士顿龙虾的做法
刚去海鲜市场买的鲜活的波龙
下来就是开膛破肚了(略残忍)
虾钳用刀背砸烂就可以了 。
水开后放入蒸锅 , 蒸10分钟即可 , 原味的才是最鲜的 , 也可以蘸点海鲜酱油!
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