练习:
之一步:清洗原汤:将原汤浸泡在清水中15-20分钟 。
第二步:然后将水过滤,捞起待用 。
第三步:将主料放入沸水中煮8-10分钟,去除血渍和异味,然后取出备用 。
第四步:用好水飞鸡爪 。
第五步:煮* * *:将手煮汤和主料放入汤锅中,加入两升清水,用武火煮沸,再小火焖煮两小时左右,调味即可 。
第六步:熄火前五分钟请加点盐调味 。
功效:增强体质,提高自身免疫力 。
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