月子餐菜单,月子餐菜单( 三 )


第三周至满月(滋养进补周):
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)
调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
1.麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗2.甜糯米粥:每日一碗3.红豆汤:每日一碗
4.油饭:每日一碗
5.鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗
6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc
7.蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份
8.水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样9.薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10.花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日11.药膳:炖汤每日一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)12.木瓜茶:奶水稀少者用
温情提示:
■月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);■生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC
月子餐功效说明
■麻油猪肝:清除淤血,将子宫内的血块打散以利排出
■乌鱼或黄花鱼:肉质细嫩,炖汤易吸收,乌鱼有促进伤口愈合之效■生化汤:活血补虚,怯恶露,收缩子宫
■红豆汤:强心利尿,清除体内废水并通过尿道排出;红豆多吃易胀气,故每日须控制在二碗以内
■糯米粥:利用糯米的粘性,适度刺激肠,助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂;因糯米不易消化,故每日须控制在二碗以内■坐月子饮料:解渴、养生
■生麦芽汁:退奶者用(如小产、四个月以上流产)■药膳粥:剖腹产及小产者,前三天补气用
■养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力,尤其排除剖腹产麻药的毒性(产前十天开始送,每日一份)
2-14天(第二周):收缩子宫、骨盆
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛
■麻油猪腰:帮助产妇收缩子宫、骨盆腔■薏仁饭(粥):低淀粉,利尿
■油饭:润滑肠道,促进体内废物排出,提高肠胃蠕动能力■红色蔬菜:防止便秘、补血
■药膳:补血、补气、补筋骨
15-30天(第三周至满月):调理身体,补充营养、恢复体力
调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
■麻油鸡:选用农家公鸡,补充蛋白
■花生猪脚:促进乳汁分泌,供奶水稀少者食用
■鱼类:补充养分、促进伤口恢复
■蔬菜:提供各种人体必须维生素和氨基酸,提高母乳质量
■水果:选取温性果类,适合不同体质产妇需求,帮助消化,防止便秘
求教月子餐,食谱

月子餐菜单,月子餐菜单

文章插图
坐月子的女人吃饭很有讲究,生产,是个消耗女人身体的事情 。而产后月子坐得好,对妈妈们身体的恢复与体质的增强,都有很大的意义 。但是准妈妈往往带有两个错误的月子饮食观念 。
错误观念1:刚生完孩子,马上补一补有利于恢复
在很多人的传统观念里,由于孕妇生完孩子,身体比较虚弱,因此在饮食方面,应多吃营养丰富的食物,以便尽快恢复身体 。然而,如果坐月子饮食方法不对或没有坐好,令身体的恢复不佳,内分泌就会失调,身体也会为了自保而将新陈代谢率降低,令代谢变慢 。这不但无法将怀孕时期堆积的脂肪消耗掉,而且还会堆积出更多的脂肪,久而久之,再希望瘦下来就得要花上更多的心力及时间了 。
着急地盲目进补,不利于孕妇排恶露,容易造成体内代谢系统的功能紊乱,为将来出现慢性代谢性疾病如糖尿病等埋下病根 。