家用厨房秤哪个牌子比较精准,哪个牌子厨房秤好( 二 ) _电子秤哪个品牌好

从10开始都可以选选了，量勺是要的
1.电动打蛋机1个（55元），建议买个品牌的团购也只要80左右有保修
2.保鲜铝箔即锡纸2个（12元），当地有大的外资超市可能就有
3.三能塑料刮刀1个（4元），这个应该是刮板，如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右
4.50目粉筛1个（16元），过滤作用，如果真是50目价格也差不太多
5.羊毛刷1个（4元），刷蛋液或黄油要
6.大量杯1个（9元），精确称量家里电饭锅的量杯有刻度没有？
7.厨房秤1个（20元），精确称量要
8.大油纸5张（5元），直接垫于食品要
9. 6寸活动底蛋糕模（15元）要小贵
10. 6寸批萨盘（15元）太小了直接用烤箱配的烤盘吧，如果你不在意外形的话
11.铝菊花模10个（6元）估计是薄薄的那种
12.与铝菊花模配套蛋糕纸60张（3元）或选
15.分蛋器1个（6元）熟练了就不用分蛋器了，蛋磕开了两边倒倒就能把蛋清分出来
16.大号打蛋盆（25元）这个东东是好的但刚开始要节约是不，家里有不锈钢盆没有
17.牛奶香草粉50G（6元）添加剂不健康
18.安琪面包专用酵母50G（6元）贵，菜场一块五一包的安琪酵母就行了
19.面包改良剂50G（3元）添加剂不健康
21.批萨草粉10G（6元）能省则省
22.塔塔粉50G（6元）超市白醋一块九一瓶也能用
23.糖粉150G（3元）家里有食品调理机没有用白糖自己打一下吧
量勺1套要要要
工具都是最最基本的泡打粉80G（赠送）菜场五毛一两三块一斤
26.小苏打100G（赠送）菜场三块一斤普通小苏打，凑合着也能用
烘焙入门必买清单
刚开始玩烘焙时，我和许多人一样，面对琳琅满目的各式器材一时之间真的不知从何下手。更多的时候是禁不起诱惑，这个那个通通搬回家，结果是家里多了一堆完全派不上用场徒占空间的家俬而已。
所以决定写上这麼一篇，根据我多年惨痛教训列出来的。提供给大家做参考。
1. 烘焙用电烤箱：这里指的是家庭式烘焙用电烤箱，比起欧美国家几乎成了厨房基本配备，有如洗衣机一样的大烤箱，这种和微波炉一样“大”的其实只能称为小烤箱。但不是那种只能烤土司、披萨、香肠的“小烤箱（Toast Oven）” 。
家庭式烘焙用电烤箱万万比不上大烤箱好用。因为它体积小，温度不稳定，往往打开门温度就降个至少十来度，所以至少必须俱备下列条件：
温度控制功能这是家庭式烘焙电烤箱和小烤箱（Toast Oven）最大的不同，也是为什麼小烤箱不能用来制作西点，它不能维持在一定的温度，温度是随著时间一直往上爬，所以只能用来短时间再加热食品。
温度可控制在摄氏30~250度很多厂商还特别标榜可高到250度，但却是从70度开始起跳，殊不知如果有30度的低温，就可以兼做发酵箱了。
三段火力控制 (1)只开上火、(2)只开下火、(3)上下火同时开。这个倒是不难找，但还是要小心点，有些烤箱号称三段火力控制，其实只有上火、上下火同时开，第三段是什麼？火力全关＠_＠
炫风功能有助温度均匀散布，尤其是小烤箱。这点我之前觉得满重要的，后来发现不尽然。在西点制作上，没有炫风反而比较好。炫风会令炉内一直产生流动的气流，并不是一件好事。炫风比较适合用在烤鸡、烤肉等料理的制作。所以最好俱备有炫风功能的开关，或许在预热时可把炫风打开，开始烤时就把它关了。
自动除油功能这个绝对会是懒人的好帮手！
容量要大至少来个20公升，这样不算太贪心吧?!嘻嘻。
烤架分上、中、下三层才可因应不同的食物，放在不一样的位置烘烤。