茶的起源:中国茶文化是怎么传播到世界的( 二 )


现今,最有名的红碎茶产地阿萨姆 。即是1835年由中国引进茶种开始种茶的 。中国专家曾前往指导种茶制茶方法,其中包括小种红茶的生产技术 。后发明了切茶机,红碎茶才开始出现,成了全球性的大宗饮料 。西方各国语言种“茶”一词,大多源于当时海上贸易港口福建厦门及广东方言中“茶”的读音 。可以说,中国给了世界茶的名字,茶的知识,茶的栽培加工技术,世界各国的茶叶,直接或间接,与我国茶叶有千丝万缕的联系 。
【茶的起源:中国茶文化是怎么传播到世界的】