怎么冲泡铁观音茶叶才会好喝怎样冲泡铁观音( 三 ) _铁观音

2.泡茶要从水、茶具、冲泡时间入手。以山泉水为水为好，水质好能充分发挥茶叶的内在品质。更好用100%的开水冲泡。
3.清香型铁观音* * *:一次放5-10g入茶杯，用开水冲泡。10-20秒即可倒出之一次汤，之后可依次延长，但不能长时间浸泡，可连续冲泡6-7次。山泉更好用矿泉水或纯净水冲泡。
提醒:用保温杯泡茶是不对的。如果用保温杯冲泡茶叶，长时间浸泡在高温恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会被大量浸出，使茶叶颜色丰富，口感苦涩。
二、铁观音的功效
1.抗衰老。日本研究表明，铁观音中的多酚可以防止过度氧化；嘌呤生物碱可以间接清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。
2.抗癌。在化学致癌作用的研究中，专家肯定了铁观音茶多酚的抗癌作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E可以阻断亚硝胺的合成，对癌症的防治有很大的作用。
3、提神，美容。对于熬夜的人来说，泡一杯铁观音提神效果更好。此外，铁观音多酚具有很强的抗氧化作用，经常饮用可以抑制维生素C的消耗，此外，它还含有丰富的维生素C，可以使女性的皮肤更加细腻白皙。
4.减肥。乌龙茶是一种半发酵茶，原产于福建省。铁观音、大红袍都属于这一类，有很好的降血脂、降胆固醇、助消化的功效。特别是想减肥的人可以选择乌龙茶，乌龙茶可以提高分解脂肪的酶，从而促进脂肪代谢。
5、杀菌止痢。铁观音在安溪很早就被用来治疗痢疾和胃痛。我国古代医书中也有很多关于用茶叶治疗菌痢、痢疾、痢疾、急性肠炎、急性胃炎的记载。
为什么铁观音能起到杀菌止痢的作用？主要是茶多酚。因为茶多酚进入胃肠道，可以放松肠道的神经功能，缓解肠道运动；同时可以使肠道蛋白质凝固，因为细菌本身就是由蛋白质构成的。茶多酚遇到细菌蛋白，细菌会立即死亡，起到保护胃肠黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
提醒:铁观音空不能喝在肚子里。铁观音属于半发酵茶。因其发酵周期短，尚凉，减脂消食作用突出，茶香特别浓。但是空不能把铁观音喝到肚子里，不然喝茶会醉的。
三、不适合喝铁观音的人。
1.患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲亢和缺铁性贫血的人，喝浓茶相当于雪上加霜，会引起肠胃不适。
2、冠心病:大量饮用浓茶铁观音会使心跳加快，对患有心动过速的冠心病患者会诱发和加重病情。
3、哺乳期:正在哺乳期的女性，不要喝浓茶，因为茶叶中的多酚类物质对乳汁有收敛作用，影响乳汁分泌。
4、月经期:女性在月经期，因为经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分。
5、孕妇:孕妇喝浓茶，不仅容易发生缺铁性贫血，影响胎儿的营养供应。
“春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶”是喝茶的基本原则，但也要看每个人的体质。
第四，喝铁观音减肥吗？
1.铁观音茶中含有的成分可以降低血脂，促进新陈代谢，非常有益，适合各类肥胖人群饮用。
人们习惯于在大鱼大肉之后泡一杯香茶。这是因为酒肉之后喝一杯香茶会让胃更舒服，就是用它来消除油腻。
3，但也要正确引用:晚上不能大量喝茶，少睡也不能减肥；不是说喝淡茶就能减肥，而是要坚强。
如何正确泡铁观音？
铁观音泡的正确操作步骤如下:
工具:铁观音8克，碗、壶、公杯、干茶8克。
1.盖上碗，一壶开水，一个公道杯，8g干茶。冲泡前用开水冲洗茶具。铁观音要求容器的温度既要适中又要高，这样才能充分发挥其内含物的作用。

怎么冲泡铁观音茶叶才会好喝 怎样冲泡铁观音( 三 )

怎么冲泡铁观音茶叶才会好喝怎样冲泡铁观音( 三 )