马蹄荸荠有寄生虫吗马蹄荸荠( 二 )

2.清肺化痰
菱角性寒，粘液丰富，有清肺热之功，能生津润肺，故能清痰热，可治痰黄肺热咳嗽。
3.解渴
吃过菱角的人都知道，菱角汁鲜嫩，菱角性寒，甜汁是生津止渴的良药。菱角是古代著名的五汁饮料中所含的。
4、抗菌
菱角中有一种不耐热物质叫“菱角”，能抑制铜绿假单胞菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，抗病毒，防治急性肠胃炎。
5、泻药、利尿剂
菱角还含有淀粉和粗蛋白，可以促进我们大肠的蠕动。菱角中的粗脂肪有润肠通便的作用。所以菱角可以润肠通便，可以治疗食积便秘，利尿通淋。
抗击癌症
有研究发现，菱角含有抗癌成分。《中医杂志》曾说菱角可以治疗食道癌，临床上也应用于乳腺癌和肺癌。
扩展数据
可食用的注意力
菱角属于寒性食物，生长在地下沼泽或水田中。表皮上附着有很多细菌和寄生虫(如姜虫)，不宜吃太多生食，需要清洁表皮，尤其是脾胃虚寒者。
主要类型
荸荠按鳞茎中淀粉含量可分为两种:一种是荸荠型，顶芽尖，脐平，淀粉丰富，肉质肥厚，适合熟食或淀粉提取，如荸荠、高邮荸荠等。另一种是红马蹄型:球根顶芽钝，脐凹，含水分多，淀粉少，肉质甜嫩，如桂林马蹄。
人民网-菱角老少皆宜查看菱角的不同吃法。
菱角和马蹄是一回事吗？
是
马蹄是菱角的俗称。这是因为这种植物的块茎形状像马蹄铁。种植前要加速鳞茎的萌发，注意适当施肥，定期换水、打农药，防治病虫害。
菱角是荸荠、荸荠和荸荠属植物。其药用价值极高，可治感冒，预防流行性感冒。又叫:马蹄、菱角、牡丹、慈姑、菱角、栗子。所以菱角和马蹄是一样的，只是叫法不同。
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