立春的风俗知识 立春的含义和风俗50字( 五 )


立春的寓意和象征
立春的习俗
1.娟春
所谓“春卷” , 就是吃春饼 。人们用豆芽和大葱等新鲜蔬菜卷烤薄饼 , 蘸酱食用 , 象征着人们应该享受春天的新鲜气息和力量 , 使自己在春天播种和劳动时更有动力 。
最早的记载是咬春吃春饼 。初春的人们应该在这一天吃一些新鲜蔬菜 , 不仅是为了预防疾病 , 也是为了迎接春节 。唐《四季宝经》记载:“立春吃芦苇、春饼、莴苣 , 无‘菜’ 。”可见唐代的人们已经开始尝试春菜 , 吃春饼了 。
春饼 , 也叫荷叶饼 , 其实是一种热面饼——两小块中间有油的水放在一起做成饼 , 煮熟后可以剥成两块用来卷菜 。
运城的新婚女子 , 父母要接回去 , 就叫“春节” 。临汾地区习惯邀请女婿吃春饼 。河北南部有句民间谚语 , “春来吃瓜 , 活到八十八” 。甜瓜指的是南瓜 , 当地居民有在这一天吃南瓜馅饺子或南瓜馅包子的习惯 。
2.珲春
“吃春”就是吃萝卜 , 意思是人给自己加油 。萝卜脆 , 微辣 。吃萝卜可以帮助人们保持健康和预防疾病 , 使人们在春天更好 , 更有活力 。
因为萝卜是辣的 , 意思是古人“咬草根 , 无所不能 。”在老北京 , 这一天 , 从凌晨开始 , 就有人挑着担子在巷子里喊:“萝卜赛过梨……”那时候再穷的人 , 也得给孩子买个萝卜咬春天 。一个字啃 , 不仅仅是一种心情 , 更是一种埋藏在心底的坚韧 , 是中国人特有的习俗 。
3.鞭状弹簧
“鞭春” , 俗称“打春牛” , 象征着人们鞭策自己更加进取 。“打春牛”是指人们在春天开始时折断柳条 , 用鞭子抽打牛的背部 , 使它在春耕时更加努力 。后来 , 很多人用柳条轻轻拍着孩子 , 希望孩子在新的一年里更上一层楼 , 力争上游 。现在 , 城市里不再举行春季鞭笞活动 , 但一些农村仍有打春牛的习俗 。在立春之前 , 一头牛是用泥土做成的 , 叫做春牛 。女人带着孩子围着春牛转三圈 。他们不会生病的老话 , 现在变成了娱乐 。春天开始时 , 村里选出一位老人象征性地在春天鞭打牛三次 , 这意味着一年农业的开始 。然后村民们把泥牛砸碎 , 把土还田 , 撒在各自的农田里 。吕梁地区流行用春牛土在门上写“宜春”二字 。晋东南习惯用春牛土涂牛角 。据说牛瘟是可以避免的 。在山西南部 , 人们讲究用春牛土涂灶 , 据说可以赶走蜉蝣 。
4.年轻人和没有经验的人
春节期间 , 女孩们为燕子剪彩 , 称它们为“春鸡” 。给蝴蝶粘上羽毛 , 称之为“春蛾”;裹在天鹅绒里作为杖被称为“春杖” 。戴在头上 , 碧梅 。晋东南的姑娘都喜欢交换这些头饰 。据说养蚕业欣欣向荣 。乡宁等地习惯用被称为“春婴”的丝绸娃娃给孩子穿 。山西北部讲究缝制小布袋 , 里面装豆子、粮食等杂粮 , 挂在牛的角上 , 寓意六畜兴旺 , 五谷丰登 , 一年四季平安吉祥 。
提升春光
据《广东游记》记载 , 清朝时期 , 潮汕地区还有一种活动叫“宣传春色” 。在春日的* * *里 , 会有一个装饰好的亭子 , 上面坐着一个艺妓 , 由两个人抬着 。嘉应梅州也有高泉和短泉的区别:短泉独自坐在台上;高淳用了两个人:一个站在台上 , 然后绑了一根直木头藏在男人的长大衣里 , 和男人的肩膀齐平 。然后在直木上端横绑一根木棒 。横杆藏在宽大的袖子里 , 另一个人站在横杆上 。只是为了保险起见 , 把脚稳稳地放在横杆上 , 两个人装成一个故事里的人物 。另一个人拿了一根用布包着的长棍子 , 放在这个人的腋下 , 和春节 *** 队伍一起行进 。如果路上有障碍物 , 拿着长棍的人会用搅拌机把它们清除掉 。