桃汁的功效与作用 桃汁的食用方式和注意事项( 二 )


4、活血润肠
桃汁能够活血化淤、润肠通便,能够辅助治疗闭经和跌打损伤 。桃汁的含铁量较高,桃汁是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。桃汁属于热性食物,能够起到活血润肠的作用,多喝桃子能够改善便秘的情况 。
5、缓解水肿
桃汁的钾含量丰富,但桃汁中的钠含量却很少,对于水肿病人非常适合 。桃汁中含有大量的微量元素,能够起到缓解水肿的作用,水肿病人多喝桃汁对健康十分有益 。桃汁营养丰富,桃汁能够起到缓解水肿的作用 。

桃汁的功效与作用 桃汁的食用方式和注意事项

文章插图
桃汁的做法
桃汁的做法:
1、甜桃子一个;
2、将桃子放在一个平面上用手揉搓至软;
3、用手指捏至桃子软若无骨状;
4、扒下一小块桃子皮;
5、取小碗,轻轻挤捏软的桃子,汁就出来了 。
桃汁一般是用新鲜水蜜桃经过榨汁哗拿前机压榨而成的果汁 。桃子本身富含大量维生素C、钾、镁等微量元素,但在榨汁的过程中会有部分营养素氧化流失 。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美乱清称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果” 。
【桃汁的功效与作用 桃汁的食用方式和注意事项】桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸敏笑和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油 。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦 。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用 。