【面包机做面包要注意啥 用面包机做面包的时候要注意啥事宜】(9)、面包的保存 。首先很多人都比较容易犯错的就是面包刚出炉就想先尝一口，其实这个是非常不可行的 。因为面包面团内部在发酵的时候是会产生非常多的乳酸菌等一些物质，如果你马上吃是容易造成胃病的 。这个是业内的都明白 。当然，面包一旦冷却之后就随便食用了，就变成很健康的食品了 。一般面包在夏天的时候最好是不要超过2天，有的包装上写是可以吃好几天，但是一般2天内吃是最好的 。很多人可能也会选择把面包放在冷藏室里冷藏，也不是不可以，但是最好是不要放太久，放冷藏室的话，一来是面包会脱水、发霉、甚至是会吸附掉冰箱的异味的 。如果真要冷藏的话，最好是放冰冻室内，这样可以保存比较长的时间，记得用保鲜膜包起来，等要吃的时候可以使用烤箱或者面包机来解冻烘烤就可以食用了 。
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