在自制葡萄酒中,高锰酸钾起什么作用?( 二 )


,葡萄糖的环式结构中有苷羟基,苷羟基很活泼,
所以葡萄糖是还原糖.苷羟基使葡萄糖仍存在醛的性质
,即使高锰酸钾酸性溶液褪色.
葡萄糖在高锰酸钾中怎么反应方程式
++=+ K2SO4 ++ 3H2O
就是葡萄糖酸,葡萄糖的醛基被**成羧基:CH2OH(CHOH)4COOH(葡萄糖酸)
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在自制葡萄酒中,高锰酸钾起什么作用?

文章插图
高锰酸钾**一**氮的方程式怎么写
KMnO?+NO=KNO?+MnO? 。高锰酸钾**一**氮的反应分为两步进行,第一步是高锰酸钾把一**氮**为二**氮 。离子反应方程式如下 。2H?+2MnO??+3NO=3NO?+2MnO?+H?O第二步是生成的二**氮与水反应生成硝酸 。反应方程式如下 。3NO?+H?O=HNO?+2NO所以总的反应方程式为KMnO?+NO=KNO?+MnO? 。扩展资料:1、高锰酸钾的物化性质高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒,带蓝色的金属光泽,与某些有机物或易**物接触,易发生爆炸,溶于水、碱液,微溶于甲醇、丙酮、硫酸,分子式为KMnO4,分子量为158.03400 。熔点为240°C,稳定,但接触易燃材料可能引起火灾 。高锰酸钾具有强**性,在实验室中和工业上常用作**剂,遇乙醇即分解 。在酸性介质中会缓慢分解成二**锰、钾盐和氧气 。2、一**氮的物化性质一**氮为氮**合物,化学式NO, 相对分子质量30,氮的化合价为+2 。一**氮是一种无色无味气体难溶于水的有毒气体 。由于一**氮带有自由基,这使它的化学性质非常活泼 。当它与氧气反应后,可形成具有腐蚀性的气体二**氮,二**氮可与水反应生成硝酸 。参考资料来源:百度百科-高锰酸钾参考资料来源:百度百科-一**氮
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