【孕妇吃地瓜有什么好处 孕妇吃地瓜有什么好处吗】1、孕妇吃地瓜可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多 , 还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟 , 抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基 , 阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合 , 促进人体免疫力增强 。《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏 。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积 。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴 。
2、孕妇每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右 。其次是荤素搭配好 , 只要搭配好,可以在享受美食的同时 , 达到保持苗条身材的目的 。在吃薯类时,要相应地减少主食的摄?。?可按照薯类与主食3∶1~4∶1的比例控制 。如果每天吃80克左右的薯类食品 , 可能有助于降低中风的危险 。
3、对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量的维生素C , 使营养成分大大降低 。而对于炸薯条来说,易增加脂肪的摄入量 , 而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的,加上反复高温加热,产生聚合物,像有毒物质环状单聚合物是致癌物质,所以要尽量少吃 。
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