1、煎豆腐不破的关键就是动锅不动铲 , 另外就是要掌握好火候,火不宜太,也不能太?。谢鹱詈茫饶苁苟垢聿阊杆俳勾嘤帜芊庾《垢械乃直3帜诓康哪刍?。
【煎豆腐不粘锅秘诀 煎豆腐不粘锅秘诀视频】
2、豆腐只有煎出焦皮了,再翻面就会完全不沾底,所以煎的时间要掌握好 。可以用铲背轻轻的推一推豆腐片的边缘,如果感觉可以轻松晃动了,那就可以翻面了,反之,如果底部连在锅上,就不要再动 , 继续煎一会儿 , 多做几次,就逐渐能掌握好时间和火候 。
- 香煎五花肉的家常做法视频教程 香煎五花肉的家常做法
- 饭麦石不粘锅好不好 麦饭石不粘锅有何缺点
- 肉末蒸日本豆腐的做法 肉末蒸日本豆腐的做法大全
- 章鱼水煎肉家庭做法 章鱼水煎肉家庭做法视频
- 江苏春卷皮的制作方法
- 干煎衸鹩愕淖龇ǎǜ杉逍■鹩愕淖龇ù笕?
- 西红柿煎蛋面的做法大全窍门 西红柿煎蛋面如何做
- 香煎速冻饺子的做法 香煎速冻饺子如何做
- 香煎鱼块的家常做法 煎鱼块的家常做法
- 獾子油煎鸡蛋的作用 獾子油的功效与作用