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炸肉酱如何做好吃 炸肉酱简单又好吃的窍门 (1)、食材：猪肉 150克，豆瓣酱200克，油，葱姜蒜，五香粉适量 。
(2)、猪肉切好备用，葱姜蒜切好备用 。
(3)、炒锅放入玉米油 。
(4)、油热放入猪肉煸炒 。
【炸肉酱如何做好吃 炸肉酱简单又好吃的窍门】(5)、待肉丁发白，煸出油时放入豆瓣酱，适量五香粉 。
(6)、继续煸炒至表面浸出油 。
(7)、放入葱姜蒜末 。
(8)、再煸炒至葱姜蒜出香味即可关火 。
(9)、再倒上相应量的剁椒酱，翻炒片刻 。
(10)、最后倒入香菇粒和牛肉粒，翻炒一会儿 。
(11)、出锅前加上两勺豆瓣酱，翻炒至粘稠状，就可以起锅了 。

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