螃蟹和柿子能一起吃吗怎么解决螃蟹和柿子能一起吃吗( 二 ) _柿子

大闸蟹可以和柿子一起吃吗？
大闸蟹和柿子更好不要一起吃。
螃蟹养肥了，柿子就熟了。注意不要同时吃这两样东西。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固的物质在肠内长时间发酵腐烂，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石病。
柿子和螃蟹多久吃一次？
吃它们需要一些时间，通常至少2个小时。因为柿子有一种特殊的成分，当它们在人的胃里遇到蟹肉中的蛋白质时，会发生特殊的化学反应，形成不溶性的块状物，从而引发危险。所以螃蟹和柿子一定不能同时吃。
至于间隔时间，和个人的消化能力有很大关系。正常情况下，胃排出空需要2-4小时空。优选地，在间隔约4小时后吃另一种食物更安全。
应避免螃蟹饮食。
螃蟹性寒，过敏体质的人，肿瘤、慢性肾病、慢性肝病患者，中医脾胃虚寒者慎吃；孕妇、老年人和感冒患者也不适合食用。
此外，避免食用死蟹，死蟹往往含有更多的寄生虫。蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮等部位不可食用；忌与柿子、啤酒、浓茶同食。蟹膏和奶油的黄色胆固醇含量较高，动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝患者应减少摄入，即使是健康人也不建议过多食用。
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