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食材：
海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽、醋、芝麻油、白糖、鸡精、盐


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步骤： 
1.海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒，小米椒切丝，蒜切末，香菜切段 。
【凉拌海蜇丝的做法】

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2. 碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺；


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3.鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，盛出装盘即可 。


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