红烧牛蹄筋做法 如何做红烧牛蹄筋


红烧牛蹄筋做法 如何做红烧牛蹄筋

文章插图
红烧牛蹄筋做法 如何做红烧牛蹄筋 (1)、主料:牛蹄筋适量、土豆适量 。
(2)、辅料:干辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量 。
(3)、配料:酱油适量、料酒适量、香叶适量、大料适量 。
(4)、姜切丝,蒜切片,葱切段 。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油 。
(5)、炒香后在锅中加水 。
【红烧牛蹄筋做法 如何做红烧牛蹄筋】(6)、牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥 。
(7)、土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐 。