1、吃法有很多 , 想要吃起来不腥,更脆、更嫩、口感更好,可以加些番茄或辣椒酱一起吃 。因为它炸出来就很脆、很香 , 所以不用特意弄很多调味料或刺激性大的东西 。加些柠檬汁,口感会更好,更清爽 , 也更容易消化 。
2、这样做 , 吃起来口感很好 。搭配其他东西一起吃,营养会更丰富,更容易被身体吸收,比如腐竹,非常香 。在做的时候 , 首先要准备好食材,猪油等,然后将鱼洗干净,切成适当的大小,最好是块状 。腐竹要提前一天泡好 , 最好用温的开水,更容易变软,不要用冷水,会影响它的口感 。先将鱼炸好,再把腐竹放入锅里,加些盐、酱油、适当的清水 。不要太多,适量就可以了,就能焖了,大概8分钟 。熟了后,撒上一些葱就可以吃了 。
【炸熟的鱼怎么做好吃法 炸熟的鱼怎么做好吃法窍门】3、要注意,做出来后 , 最好趁热吃,不要放太久,凉了再吃,口感是最好的 。如果吃不完,可以把它放在冰箱里保存,很久都不会变质 。在炸时,想要不掉皮 , 要裹一层鸡蛋清,才会更完整,营养也会更好,还可以预防被烧焦 。做这道菜,鱼的选择和火候是很重要的,最好选鲤鱼或草鱼 , 没那么多刺,腥味也不大 。在切的时候,最好切成块状,更容易熟 。
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