芹菜炒香干的做法

都说芹菜香干经典搭档,怎么炒都好吃,那具体怎么制作呢?
制作时间: 10分钟
难易程度: 一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:芹菜200g、香干3块
辅料:蒜末1碟

芹菜炒香干的做法

文章插图

步骤:
1、大蒜一瓣切蒜末;

芹菜炒香干的做法

文章插图

2、将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块;

芹菜炒香干的做法

文章插图

3、香干3块切成条状备用;

芹菜炒香干的做法

文章插图

4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

芹菜炒香干的做法

文章插图

5、放入蒜末炒香;

芹菜炒香干的做法

文章插图

6、放入香干;

芹菜炒香干的做法

文章插图

7、翻炒1分钟;

芹菜炒香干的做法

文章插图

8、加入芹菜炒至断生;

芹菜炒香干的做法

文章插图

9、调入盐一勺;

芹菜炒香干的做法

文章插图

10、鸡精一勺;

芹菜炒香干的做法

文章插图

11、翻炒均匀即可 。
【芹菜炒香干的做法】
芹菜炒香干的做法

文章插图