可以用柠檬水和小苏打做汽水吗？
小苏打是，溶液是碱性的 。碳酸氢钠中的碳酸氢盐与柠檬酸反应生成水和二氧化碳 。CO2溶于水，一部分与水反应生成碳酸 。当我们在瓶中饮用时，CO2的溶解度降低，CO2逸出，这是我们看到的大量气泡 。同时吸收热量冷却汽水 。
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