制作时间：25分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：汤
主食材：肉沫200克、鸡蛋一个、冬瓜300克
辅料：姜1块
步骤：
1、肉沫中加入盐半勺；

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2、胡椒粉1克；


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3、鸡蛋1个；


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4、淀粉1勺；


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5、搅拌均匀腌制10分钟；


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6、锅中放入适量清水大火烧开；


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7、用勺子将肉末团成丸子状；


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8、一个个放入汤中；


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9、放入冬瓜片焖煮7分钟；
【冬瓜丸子汤的做法】

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10、放入盐1勺；


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11、鸡精半勺；


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12、芝麻油半勺；


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13、拌匀放上葱花即可 。


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