2.加入黄酒可以去除焯水时的腥味，再煮的时候就不会有酒味了 。
练习2编辑
材料:猪骨500克，黄豆200克，胡萝卜100克，簸箕6个，蜜枣2个，盐适量 。[1]
练习:
1.胡萝卜去皮切斜片，马蹄去皮切厚片，黄豆洗净，猪骨飞后洗净 。
2.将所有材料放入汤锅中，加入8-10碗水 。
3.大火烧开后，转小火(可以保持汤汁沸腾)煮2小时 。
4.关火后，加盐调味 。[1]
练习3编辑
材料:排骨650克，黄豆100克，香油，盐，葱，姜，鸡精 。[1]
练习:
1.洗排骨 。
2.将大豆洗净，浸泡在水中 。
3.锅中加水，放入排骨 。
4.大火烧开，撇去浮沫，加入洋葱、生姜和大豆 。
把排骨煮到软烂需要40分钟左右 。
6.加盐，鸡精，出锅淋香油，即可享用 。
大豆排骨的介绍就到此为止 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。别忘了在这个网站上搜索更多关于最正宗的土豆排骨和大豆排骨的信息 。
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