1、食材:前腿肉350克 , 梅菜干150克,鸡蛋清1个,花生油一茶勺 , 盐适量,鸡粉适量 , 生抽适量,生粉适量 。
2、梅菜干用清水冲洗干净,然后在水里泡浸半小时 , 不然太咸了 。
3、前腿肉洗净后切小块,加入一鸡粉、生粉、蚝油,适量生抽一起剁成肉酱 。
4、取一个干净大碗,将剁好的肉酱放入锅内 。
【梅干菜肉饼的家常做法大全 梅干菜肉饼的家常做法】5、梅菜干揉干后剁碎 , 同样放入锅内 。同时加入一个鸡蛋清和一茶勺花生油 。
6、用筷子沿同一方向用力绞拌均匀 。
7、再取一干净盘子,将锅内的食材倒入盘子中并铺平 。
8、将盘子放入烧开水的锅中上盖,大火蒸三分钟后转小火继续蒸七分钟 。
9、蒸熟后用水果刀将肉饼切成八份 , 撒上葱花即可 。
- 梅菜肉饼的家常做法 梅菜肉饼的家常做法大全
- 水杨梅的功效与作用及食用方法 杨梅泡水的功效和作用
- 水杨梅盆栽如何种 水杨梅用什么盆栽
- 粗梅什么意思 粗梅是啥呀
- 梅西在欧冠进了多少球 梅西连续3年无缘欧冠8强
- 腊梅花的作文 腊梅花的作文300字
- 梅州城乡医保涨了多少
- 2024年度梅州市城乡居民医保参保缴费指南
- 西甲-本泽马破门罗德里戈绝杀 本泽马评价c罗与梅西
- 梅州高中期中秋国庆、寒假以及开学安排