4、蕨根粉条 。这种粉丝有很高的药用价值 。蕨菜富含铁、锌等微量元素，还含有多种氨基酸 。口感清爽，最适合凉拌 。
风扇的优点和缺点
豆类只有绿豆粉丝，优点是营养丰富 。
绿豆粉丝含有丰富的无机盐和维生素 。绿豆粉丝的化学成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1和B2、胡萝卜素、烟酸、叶酸和矿物质钙、磷和铁 。
缺点是禁忌多 。感冒的人、小孩、老人、病残、吸毒的人不宜吃绿豆粉丝 。如果他们吃得不多，这些禁忌可以忽略
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