电磁锅炉 电磁炉配件( 四 )


铁磁金属器皿不仅可以用交流磁场加热,而且在铁磁金属器皿的情况下,能量转换效率足够高,产生的热量和温度足够烹饪和食用 。由于铁磁性金属器皿磁导率高,趋肤深度浅,在交流电作用下可因趋肤效应使高频电流截面积减小,等效电阻大,有利于依靠涡流加热 。如果使用非铁磁性的金属器皿,效率会太低,无法用于烹饪 。
所谓“铁磁性金属”是指可以被磁化的金属,简单来说就是可以被磁铁吸引的金属 。主要金属是铁、钴和镍 。一般钢或铁的器具都可以 。日常生活中,大部分不锈钢也适用于电磁炉,但传统的瓷砖锅不适用,一般的铝锅也不适用 。搪瓷器皿是用搪瓷包裹的铁制器皿,所以可以用在电磁炉上 。
电磁炉的配件有哪些?2
如何清洗电磁炉
清洁电磁炉的外部 。
清洗电磁炉前先拔掉电源,以免漏电 。在室温下清洁电磁炉表面 。先用抹布把上面的水渍擦掉 。然后用抹布蘸水和清洁剂的混合物擦拭面板 。然后准备好牙刷和牙膏,把牙膏挤在抹布上再擦一遍,去除面板上的油渍 。接下来,电磁炉的边缘和缝隙要清理干净 。边缘部分可以用牙刷蘸洗洁精水刷,再刷一点牙膏 。缝隙可以用牙签清理干净,然后用沾有洗洁精的湿抹布擦拭 。外部清洗干净后,放在阳光下自然晾干 。
清洁电磁炉的内部
要清洁电磁炉内部,首先准备一把合适的螺丝刀,拆下螺丝 。拆卸时,将其倒置,取下底部的四角螺丝,然后将底盖与操作板分离 。你需要小心拔下电路板和底部之间的数据线,以防损坏 。拆开后可以看到一个绿色的控制面板,控制面板上的油污可以用吸油纸巾或者抹布轻轻擦拭 。
另外我们还可以看到一个加热圈,擦拭的时候一定要小心,注意不要用力过猛,然后轻轻擦拭旁边的线缆 。
最后,最重要的是冷却风扇的清洁 。平时做饭的时候大部分油渍都在上面 。拆下来后,我们可以用抹布和牙膏蘸洗洁精清洗,底壳也要用洗洁精清洗 。另外有电路的部分不要用水冲洗,最后内部清洗基本完成 。晒干或者用吹风机吹干就可以了 。
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