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家庭牛舌的正确清洗方法 家庭牛舌如何正确清洗 (1)、首先就是牛舌用小刷子清洗干净 。
【家庭牛舌的正确清洗方法 家庭牛舌如何正确清洗】(2)、用小刀将舌根附近的筋切掉 。
(3)、将牛舌放入深锅中，加入足量的清水、料酒煮开 。
(4)、煮开后，撇去浮沫，盖上盖子，中火煮1.5-2小时 。
(5)、沿着舌苔中间划出一条口子，用手将舌苔撕下即可 。

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