三种不宜与猪肉搭配的食物 _生活百科

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三种不宜与猪肉搭配的食物猪肉是我们中国人日常生活中最常吃的肉食，因为太常吃了所以很多人发明了新的方法去烹饪它，发明新的烹饪方法固然很好，可是不懂营养搭配反而会给健康带来麻烦！以下几种食物不宜与猪肉搭配。步骤阅读

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1 香菜，香菜又名芫荽，香菜性辛温，吃香菜容易耗损元气。猪肉滋补油腻，吃猪肉容易生痰。古人就有记载，吃肉能补充身体的营养，但是猪肉什么都不补，而香菜和猪肉一个耗气一个不会补充营养，所以不宜一起食用！
2 大豆，大豆与猪肉搭配不利于营养吸收，大豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它能够与猪肉中的蛋白质、矿物元素互相反应生成复合物，影响大豆与猪肉中的有效营养成分，干扰人体对这些矿物元素的吸收，所以豆类不宜与猪肉一起食用！
3 牛肉，猪肉与牛肉不宜一起食用的说法早就有了，这是因为猪肉是滋腻阴寒性的肉食，而牛肉则是补脾胃、壮腰肾，有安神益气的作用，所以二者刚好作用相反，一起食用会导致互相排斥，不利于营养吸收和身体健康！
注意事项【三种不宜与猪肉搭配的食物】猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。所以这个菜固然很好吃但是并不健康！